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Velouté de carottes à la tomate
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K
Par Kiki

Facile à faire.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Beurre1 c à s de beurre
  • Vache qui rit2 portions de vache qui rit
  • Persil1 c à c de persil haché
  • Céleri1 c à s de feuille du céleri haché
  • Oignon1/2 oignon
  • 1 tomate peler en boite
  • Carotte4 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. L'oignon et la tomate en morceau.
    Versez dans une casserole.
    Ajouter L'eau juste à niveau,puis le beurre le sel le poivre ensuite le céleri et le persil.

  2. 2

    Laisser cuire 20 min.
    Ajouter la vache qui rit, et mixer en velouté.
    Servez bien chaud.

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