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Velouté de carottes au Bresse bleu
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Par Communauté 750g

Un délicieux velouté de carottes pour savourer avec vos papilles.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finDu sel
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche20 cl de créme fraiche
  • Lla moitié d'un bresse bleu
  • Bouillon de volaille1 cube de bouillon de volaille
  • Carotte8-9 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Epluchez, lavez et coupez les carottes en rondelles. Faire bouillir de l'eau avec le cube. Faire bouillir les carottes pendant 20 minutes. Une fois que c'est cuit mixer le tout. 

  2. 2

    Incorporez la crème le bleu bresse sel poivre et remettre à chauffer pour servir chaud.

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