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Velouté de courgette facile
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Velouté de courgette facile - Photo par selfinVelouté de courgette facile - Photo par selfin@ Selfin
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Par Selfin

Un velouté onctueux avec un légume tout simple

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 portions de Kiri®
  • 2 cubes bouillons de poule
  • Courgette1 kg de courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les courgettes non épluchées dans de l'eau salée

  2. 2

    Ajouter deux cubes de bouillon de poule

  3. 3

    Mixer avec les portions de Kiri®

  4. 4

    Parsemer de feuilles de coriandre fraîche ou de persil

  5. 5

    Servir chaud avec des croûtons de pain passés à la poêle avec de l'huile d'olive

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