30min
Très facile
Bon marché
Soupe à déguster chaude ou froide.
Ingrédients
4 personnes
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2 portions de vache qui rit
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 cube de bouillon cube or
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3 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Laver et couper les courgettes en fines rondelles et faire cuire à l'eau salée avec un bouillon cube. Lorsqu'elles sont cuites, mixer et ajouter 2 portions de vache qui rit.
Délicieux et onctueux. A savourer chaud ou très froid.



