Recette Velouté de haricots verts - 750g.com

Name: Velouté de haricots verts
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 2 c. à café de sel; 3 pincées de muscades; 2 c. à soupe de crème fraîche, ou du fromage frais; 400 g de lait; 600 g d'eau; 3 pommes de terre farineuses; 600 g d'haricots verts, équeuttés; 2 gousses d'ail

Découvrez la recette de Velouté de haricots verts à faire en 10 minutes. Eplucher l&#039;ail et les pommes de terre. Couper les pommes de terre en cubes. Mettre tous les ingrédients dans le bol (sauf la crème) et cuire pendant 20 mn / 90°/ vit 1. A la fin de la cuisson, ajouter la crème et mixer finement pendant 1mn/vit 10. Conseil Thermomix: Ajout

Ingrédients (5 personnes)

Préparation