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25min
Très facile
Bon marché
Par Bsricard
Une bonne soupe ultra simple et rapide.
Ingrédients
6 personnes
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50 g de fromage frais
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1 c. à s. de crème fraîche
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1 poivron rouge
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300 g de brocolis
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300 g de choux-fleurs
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500 g de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire tous les légumes épluchés, lavés et préparés dans une cocotte minute durant 10 min.
- 2
Mettre les légumes cuits, le fromage frais et la crème fraîche dans un bol et mixer le tout. Saler et poivrer à votre convenance.
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