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Vérirnes de chèvre et d'avocat

Photo par : lbourn

Une petite mise en bouche agréable par un temps estival.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients

2 personnes
  • Crottin de chèvre
  • Crème fraîche
  • Jus de citron
  • Chèvre frais
  • 1 avocat
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Dans un premier temps, videz votre avocat dans un saladier, mixez le, salez selon votre goût.
    Ajoutez la crème fraîche, et mixez a nouveau, puis parsemez d'un filet de jus de citron.

  2. Étape 2 :

    Préparez votre chèvre a part. Dans une petite assiette, répartissez le pour en faire une pâte facile a travailler. Salez selon votre goût.

  3. Étape 3 :

    Dans une vérine, mettez une couche de votre préparation, une couche de chèvre, et ainsi de suite jusqu'à remplir votre verrine.

  4. Étape 4 :

    Pour la déco, du crottin de chèvre ira très bien, faites des copeaux que vous disperserez sur la dernière couche, ajoutez quelques herbes.
    Quelques instants dans le frigo, et hop bonne dégustation !

Icone ampoule

Conseils

A mettre un peu au frais avant de servir !

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