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30min
Très facile
Bon marché
Vive les couleurs!
Ingrédients (2 personnes)
- Tapenade maison si possible
-
1 poivron jaune
-
1 poivron rouge
-
1 poivron vert
Préparation
Préparation :
- 1
Couper en petits cubes les trois poivrons et les faire revenir séparément.
Mixer les poivrons séparément et assaisonner. - 2
Pour la tapenade: mixer les olives noires dénoyautées avec de l'ail, de l'huile d'olive, quelques anchois, une cuillère à soupe de moutarde, sel, poivre.
- 3
Et réaliser les étages colorés!
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