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Verrine au pesto, à la tomate & à la pomme
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4.1 / 5 9 avis
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O
Par Ophélie du blog Philo aux fourneaux

Petite entrée parfaite pour les jours de chaleur.

Ingrédients

8 personnes
  • PestoPesto
  • Basilic2 c. à c. de basilic ciselé
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Pomme Golden1 pomme Golden grosse
  • Tomate2 tomates (grosses)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Pelez la pomme
    Coupez en petits dés les tomates et la pomme.
    Mettez dans un saladier et ajoutez l'huile d'olive et le basilic. Mélangez bien.
    Laissez mariner au frigo pendant 2 heures.

  2. 2

    Dans le fond de chaque verrine, déposez une bonne cuillère à café de pesto.
    Déposez sur le dessus le mélange pomme/tomates/basilic.
    Servez bien frais en entrée ou en apéritif dinatoire.

Conseils

Laissez au moins une heure au frais

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