10min
Facile
Bon marché
Salade en verrines.
Ingrédients
4 personnes
-
Poivre
-
4 c. à s. de vinaigre de vin
-
5 c. à s. d'huile d'olive
-
Sel ou sel fin
-
150 g de jambon Le Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon

-
8 champignons de Paris
-
¼ poivron rouge
-
1 endive
Préparation
Préparation :
- 1
Laver et couper l'endive. Découper le jambon en lamelles.
- 2
Laver, A©pA©piner et couper le poivron en petits dA©s.
- 3
Laver les champignons et couper finement.
- 4
Faire la vinaigrette avec le sel, poivre, huile et vinaigre.
- 5
Mélanger le tout et déposer dans les verrines.



