Verrines saumon fumé et mascarpone citronnée

Dans un saladier y mettre un pot de mascarpone, le jus de citron , salez poivrez, mélangez le tout

Coupez les tranches de saumon en petits cubes

Prenez vos petites verrines mettre un peu de saumon dans le fond puis audessus la crème mascarpone et ainsi de suite jusqu'en haut de la verrine, audessus mettez un peu de persil pour la déco

Mettre au frigo au moins 1h avant de servir