40min
Très facile
Bon marché
Très frais pour l'été surtout si ces légumes sortent directement du jardin.
Ingrédients (4 personnes)
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de l'huile d'olive
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Sel
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Poivre
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1 oignon
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100 g de champignon
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1 bûche de chèvre
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250 g d'haricot
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1 boîte de tomate pelée ou 4 grosses tomates pelées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle faire revenir les oignons émincés, les champignons et les haricots un peu d'huile d'olive assaisonner.
- 2
Dans une autre poêle faire mijoter les tomates pelées mixées dans un peu d'huile d'olive assaisonner.
- 3
Mixer le contenu de la poêle d'haricots.
- 4
Mixer la bûche de chèvre.
- 5
Dans un verre mettre une couche d'haricot, une couche de bûche de chèvre et une couche de tomates.



