En chinois, cette soupe s'appelle du "sanratan" (je ne suis pas sure de l'orthographe). C'est une soupe légèrement aigre-douce et piquante, bien garnie…
Un classique des entrées froides ! Un régal de fraîcheur rapide et facile à réaliser !
Mélange de 2 viandes et ses légumes, idéal pour les jours d'hiver, s'accompagne avec un vin rouge : lirac rouge.
Recette originale de quiche à base d'olives et tomates...
Une façon de manger un bavarois exotiques.
La Goudale se vendait 2 deniers le pot chez un marchand de bières, appelé "goudalier" !Depuis le XIVe la Goudale, en anglais "Good Ale", porte bien son nom et trouvera…
Des muffins doux et moelleux, sucrés uniquement par la confiture de fraises et renfermant un coeur délicieusement fondant...
Venez déguster un sanglier mariné sur lit de pommes et carottes, accompagné de sa sauce grand veneur.
Il s'agit d'un velouté qui plaira a tout le monde... il s'avère que j'en suis l'auteur en me trompant en faisant un potage à l'oignon et en y ajoutant des tomates que…
Une belle recette de Lapin de France
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