Les queijadas sont des sortes de petits cheese-cakes. Juste après les pasteis de nata, elles figurent en deuxième place dans le Top 5 de mes pâtisseries portugaises favorites.

Une recette simple à réaliser et qui fait plaisir.

Une manière originale et goûteuse de servir le poisson en papillote.

Une recette facile et rapide à faire pour cuisiner les légumes.

Trois ingrédients pour une douceur extra.

Fromages et champignons en fondue...

Ce cocktail se conserve pendant 1 an, si vous ne l'avez pas fini avant ! Il mélange vodka, gin et citrons. Il doit être servi glacé.

La vraie recette de la mousse au chocolat comme nos grands mères faisaient...

Une autre rectte pour cuisiner nos pommes

Un délicieux gâteau d'automne à la pâte noitée et aux pommes fondantes !