Une recette proposée par l'union Interprofessionnelle de la Fraise du Périgord. Une fraise d'exception, la première en Europe à bénéficier du signe de qualité IGP.
Une tarte que j'ai beaucoup aimé ! Je n'utilise pas souvent le haddock fumé , à tort c'est très bon chaud ou froid !Et avec les poireaux et le curry ça va bien !
Comment résister à la tentation ? Un peu de technique pour préparer le caramel, un jeu d'enfant pour la crème au speculoos !
Une très bonne recette,une galette assez épaisse, que des compliments, TROP BONNE
J'ai réalisé un Kouglof, un pain brioché avec des raisins secs et des petits morceaux d'amandes. Mais la recette de départ n'indiquait que…
Un grand classique de la cuisine catalane avec des amandes.
Recette faite avec des abats.
Parfumée avec de l'échalote, de l'ail, un bouquet garni, des carottes et des oignons, cette recette de daube de sanglier sent bon le sud de la France. D'ailleurs,…
Simple et originale, cette mousse est tout simplement délicieux et ne ne plaît qu'aux enfants!
Une dinde cuite au four joliment lardée à déguster froide avec une mayonnaise.
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