Petits et grands en redemanderont !

De succulents petits biscuits à la fleur d'oranger et à la poudre d'amande... plongés dans du chocolat

Une recette de queue de boeuf mijotée. En Afrique du Sud ce plat se prépare dans un potjiekos, genre de chaudron.

Voici une recette de Jelly simple et rapide à réaliser.   

Un dessert qui prend beaucoup de temps à être réalisé mais qui en vaut largement la peine

L'alliance des épices et du lait de coco est toujours un régal avec ses fabuleuse gambas faite à ma façon.

Parfait pour un réveillon réussi.

Une bûche légère réunissant la pomme et le caramel au beurre salé, simplement délicieux.

Une délicieuse recette italienne.

Une dinde a la chair fondante farcie de boudins blancs aux truffes et de pleurotes. Cette recette remporte la 7ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.