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Vol-au-vent
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Par 750g

Faires vous-même votre vol-au-vent !

Ingrédients

1 personne
  • Pâte feuilletée300 g de pâtes feuilletées
  • OeufOeuf battu

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Etaler la pâte de assez finement (moins de 2 millimètres).
  2. 2

    A l'aide d'un bol, découper 9 disques de pâte.

  3. 3

    Le principe va consister à utiliser l'une de ces disques pour faire le fond. A l'aide d'un bol plus petit, vous allez produire des anneaux. Ces anneaux seront empilés un à un sur le disque complet. Un anneau central sera utilisé comme couvercle. Vous pourrez faire une décoration à l'aide d'un couteau sur le couvercle.

  4. 4

    Bien badigeonner la pâte d'oeuf battu avant de mettre au four.

  5. 5

    Cuire 20 à 25 minutes à 220°C vos vols au vent.

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