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Wok asiatique
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

De la viande avec des pâtes et des épices mais en restant dans les goût de tous le monde.

Ingrédients (4 personnes)

  • Curry1 c à c de curry
  • Ail1 c à c d'ail ou une gousse
  • VolailleUn cube de volaille ou bœuf (selon la viande utiliser)
  • 1 demi sachet de nouille chinoise
  • Miel1  c à s de miel
  • Viande500g de viande (poulet,dinde ou bœuf)
  • Huile2 c à s d'huile
  • Sauce soja3 c à s de sauce soja 
  • Oignon1 oignon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper la viande en morceau et émincer l'oignon.Mettre dans le wok avec l'huile, la sauce soja, les épices, le miel et l'oignon faire cuire 3mn. 

  2. 2

    Ajouter la viande et faire dorer ajouter ensuite le cube, mélanger puis ajouter les pâtes et couvrir d'eau. Laisser mijoter environ 30 mn qu'il reste encore de la sauce sinon rajouter un peu d'eau.

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