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Wrap jambon, tomate et œuf
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Wrap jambon, tomate et œuf - Photo par erika.miguel9Wrap jambon, tomate et œuf - Photo par erika.miguel9@ Erika.miguel9
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Par Erica du blog Le chaudron en ébullition

Un wrap équilibré à manger sur le pouce !

Ingrédients

2 personnes
  • Tortilla de blé2 tortillas de blé
  • Jambon blanc2 tranches de jambon blanc
  • Tomate1 tomate
  • Oeuf1 oeuf dur
  • Mayonnaise2 c. à c. de mayonnaise allégée
  • CurryCurry

Matériel

  • Film alimentaireFilm alimentaire

Préparation

  1. 1
    Mélanger la mayonnaise avec le curry et réserver.
    Couper l'oeuf et la tomate en lamelles.
  2. 2
    Etaler la mayonnaise sur les tortillas, puis déposer le jambon par dessus. Disposer les lamelles de tomate et d'oeuf.
  3. 3
    Rouler les tortillas en serrant un peu, les envelopper dans du film étirable et placer au frais jusqu'au moment de servir.
  4. 4
     

Commentaires

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