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Photo par : Silvia Santucci

Ce yaourt glacé se prépare en 5 minutes Top Chrono avec des fraises du yaourt à la grecque et un peu de sucre. Nul besoin de sorbetière. Sympa non ?

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 200g de fraises fraîches surgelées
  • 150g de yaourt à la grecque ou de yaourt de type Velouté
  • 50g de sucre
  • 4 petites meringues pour servir

Étape 1 : Commencez par la yaourt

Versez votre yaourt dans le bol d'un robot de type mixeur.

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Étape 2 : Ajoutez les fruits

Ajoutez les fraises surgelées et le sucre.

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Étape 3 : Mixez

Mixez, jusqu'à obtenir la consistance d'un yaourt glacé.

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Étape 4 : Répartissez dans des petits verres ou dans des bols

Répartissez dans des petits verres ou dans des bols, le yaourt glacé préparé de cette manière n'attend pas.

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Étape 5 : Ajoutez de la meringue

Ã?crasez une petite meringue au dessus de chaque yaourt glacé.

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Étape 6 : C'est prêt

Régalez vous. Pour cette recette nous avons congelé des fraises lavées et coupées en morceaux mais vous pouvez utiliser des fruits surgelés du commerce comme des framboises, des mélanges de fruits rouges ou de la mangue.

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Yaourt glacé express à la fraise

Ingrédients
(4 personnes)

  • 200g de fraises fraîches ou surgelées
  • 150g de yaourt à la grecque ou de yaourt de type Velouté
  • 50g de sucre
  • 4 petites meringues pour servir

Etape 1 : Commencez par la yaourt

Versez votre yaourt dans le bol d'un robot de type mixeur.

Etape 2 : Ajoutez les fruits

Ajoutez les fraises surgelées et le sucre.

Etape 3 : Mixez

Mixez, jusqu'à obtenir la consistance d'un yaourt glacé.

Etape 4 : Répartissez dans des petits verres ou dans des bols

Répartissez dans des petits verres ou dans des bols, le yaourt glacé préparé de cette manière n'attend pas.

Etape 5 : Ajoutez de la meringue

Ã?crasez une petite meringue au dessus de chaque yaourt glacé.

Etape 6 : C'est prêt

Régalez vous. Pour cette recette nous avons congelé des fraises lavées et coupées en morceaux mais vous pouvez utiliser des fruits surgelés du commerce comme des framboises, des mélanges de fruits rouges ou de la mangue.

Le conseil de Pascale Weeks

Pour cette recette nous avons congelé des fraises lavées et coupées en morceaux mais vous pouvez utiliser des fruits surgelés du commerce comme des framboises, des mélanges de fruits rouges ou de la mangue.

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Commentaires

j'apprécie car j'aime les glaces

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Mercie pour cette bonne recette

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très facile merci

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excellente recette, C'est une glace de très bonne qualité, à base de vrai fruits et de lait, de plus en quelques minutes avec un mixeur donc sans sorbetière

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c'est une recette très facile ...merci bien

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Avec quoi mixer vous les fraises ?? Car ça doit abîmer le blinder ou mixer si elles sont surgelés ??

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Bonjour, Le blender ou mixeur sont faits pour cela, ça ne va pas les abimer.

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avec des fruits rouges à la place des meringues

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