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Yaourts maison vanille cannelle
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Par Amélie du blog La Cuisine d'Améloche

De délicieux yaourts faits maison très doux et parfumés !

Ingrédients

7 personnes
  • Lait entier1 l de lait entier
  • Yaourt1 yaourt
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Sucre en poudre ou sucre semoule2 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Lait en poudre2 c. à s. de lait en poudre Régilait
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 trait d'extrait de vanille ou vanille liquide

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire tiédir le lait avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
    Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait en poudre.
  2. 2
    Ajouter la cannelle.
    Verser le lait sucré.
  3. 3
    Mélanger.
    Répartir la préparation dans les petits pots.
  4. 4
    Mettre dans la yaourtière pour 11 heures.
    Au bout de 11 heures, mettre au frais pendant au moins 4 heures avant de les déguster.

Conseils

Utilisez une yaourtière.

Idées de recettes

Nutrition

319 kcal 16% AR*
7.4 g protéines 15% AR*
60.2 g sucres 24% AR*
6.2 g matières grasses 9% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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