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750g de plaisir
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Soupe mangue melon avec une touche de citron vert
Soupe dessert fraiche et si facile!
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 mangue mure
- 1 melon mur
- 5 a 8 feuilles de basilic frais de preference
- 1 citron vert
- cannelle
Recette proposée par :
Babeth
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PREPARATION
1- Peler et recuperer la chair de la mangue.
2- Couper et vider le melon de ses pepins. Faire a la cuillere 4 a 6 billes, puis prelever la chair.
3- Dans le mixer mettre la mangue, la chair du melon, le basilic, le jus du citron et une cuillere a cafe de canelle.
4- Placer au frigo au moins 45 minutes.
5 Au moment de servir ajouter les billes de melon.
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