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Citrons confits à l'huile d'olive

La recette des citrons confits ! A avoir dans son réfrigérateur pour vos tajines !



Image de la recette Citrons confits à l'huile d'olive

4.9/5

7 votes

Préparation :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien



INGREDIENTS

Pour 12 personne(s)

5 citrons bio
2 grosses poignées de gros sel de mer gris
1/2 litre d'huile d'olive

PREPARATION

- Laver les citrons
- Couper les citrons en quartier
- Les mettre dans un bocal en couche en mettant du gros sel entre les couches
- Couvrir d'huile d'olive
- Refermer le bocal et conserver 1 mois minimum avant de les utiliser !



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