Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Crevettes au lait de coco

Un plat aux saveurs antillaises, facile à préparer



Image de la recette Crevettes au lait de coco

4.8/5

6 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

500g de queues de crevettes
30cl de lait de coco
3 tomates
2 oignons
huile d'olive
ail

Recette proposée par :
Avatar de Guillard
Guillard
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

Faire blondir dans l'huile les oignons émincés et l'ail. Ajouter les tomates coupés en dés. Laisser mijoter.
Au bout de 15 min, ajouter le lait de coco. Porter à ébullition et laisser réduire 10 min à feu doux. Ajouter les crevettes décortiquées.
Faire cuire encore 5 min. Servez!



Commentaires

Voir tous les commentaires [7]


Derniers commentaires

Super bon mais en effet…
par par rocrou | Posté le 01/07/2009


un plus pour les invités
par par chdaph | Posté le 09/06/2009


super mais ajouté un verre de…
par par chdaph | Posté le 09/06/2009


conseils

L'astuce, c'est de servir ce délicieux plat avec du riz que vous aurez mélanger avec votre mixture. Cé oun délice! Et ça sent bon...!

ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc sec. Alsace

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Crevettes : les meilleures recettes
Ce petit crustacé se consomme chaud ou froid, en entrée ou en plat.Un bol de crevettes grises pour l'apéritif, des crevettes bouquet dans le...


Idée recette : Jonque de daurade farcie à la crevette
Article recommandé : Le plateau de fruits de mer
Consultez le dossier : crevettes
Autres dossiers recommandés : crevettes au lait de coco, antilles, lait de coco,