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50min
Très facile
Bon marché
Une petit goût d'automne qui s'accompagne bien avec cette saison flamboyante.
Ingrédients
0 personne
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750 g de potimarrons
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500 g de châtaignes
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3 portions de vache qui rit
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1 c. à s. de basilic
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1 cube de bouillon de volaille dégraissés
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1 c. à c. de fleur de sel
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1 c. à c. de poivre
Matériel
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Blender
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Marmite
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1. Epluchez et lavez le potimarron, le couper en petits cubes.
2. Mettre les légumes dans un faitout, ajoutez les marrons épluchés, la fleur de sel, le poivre, le bouillon cube et 2 litres d'eau.
3. Cuire à feu doux pendant 1 heure.
4. Mixer le tout au blinder en rajoutant le basilic et la vache qui rit.
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