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Hachis parmentier rapide
Un classique des plats de famille ! Bon pour les petits et les grands !
4.4/5
48 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
25 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Christophe
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1,2 kg de pommes de terre
- 50 grammes de beurre
- 50 à 60 cl de lait
- Sel
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Les peler une fois qu'elles sont cuites et les écraser pour former une purée. Verser le lait chaud dessus et mélanger. Saler, poivrer.
- Placer la viande hachée assaisonnée au fond d'un plat et recouvrir de purée. Mettre quelques noix de beurre sur le dessus avant de mettre au four.
- Cuire 25 minutes au four à 180°C..
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Commentaires
Voir tous les commentaires [52]
Derniers commentaires
bien et facile
par par sylvie8t | Posté le 30/10/2009
super
par par cloclowN | Posté le 19/10/2009
Ils vous intéressent !
la viande hachèe on la trouve…
Message de Chef Christophe