Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Tian de légumes d'été sur un lit de petites pâtes
4.9/5
8 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
50 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
* un paquet de petites pâtes ( de la taille du riz)
* 2 courgettes
* 2 aubergines
* 5 tomates
* 2 mozzarella
* 1 paquet de tranches de chorizo
* du basilic
* de l'huile d'olive
Recette proposée par :
Nanoud sur son blog : On dîne chez Nanou
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°c .
Faites cuire les petites pâtes selon les instructions de l'emballage. Pendant ce temps lavez les légumes et coupez les en fines tranches . Coupez la mozzarella en tranches. Dans un plat à gratin , versez les pâtes cuites, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 feuilles de basilic ciselées . Déposez sur les pâtes les légumes en les plaçant dans l'ordre suivant : aubergine/tomate/courgette/mozzarella/aubergine/tomate/courgette/chorizo/aubergine jusqu'à épuisement . Salez et versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive . Faites cuire pendant 50 minutes si les légumes se colorent trop vite couvrez les d'un papier d'aluminium.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 08-11-2009 à 19:56 dans Recettes - Les… :
recherche d'une recette
-
Le 08-11-2009 à 13:20 dans Autres… :
problemes de confiance
-
Le 08-11-2009 à 12:14 dans Autres… :
les grammages
-
Le 08-11-2009 à 12:13 dans Vous avez la… :
jus de noni
Les billets blogueurs
Concours courgette : les meilleures recettes
La courgette était à l'honneur pendant tout le mois d'août 2008 sur 750 Grammes.
Découvrez sans attendre, les résultats...
Idée recette :
Courgettes fraîcheur
Article recommandé :
Courge jet set
Consultez le dossier :
concours courgette
Autres dossiers recommandés :
courgettes,
tian de légumes,
tian de courgettes,
légumes,
accompagnements,
plats,
Commentaires
Voir tous les commentaires [8]
Derniers commentaires
Excellente recette. En guise…
par par djhice | Posté le 28/08/2009
aussi beau à regarger qu'a…
par par sudocc | Posté le 21/08/2009
Ils vous intéressent !
ce serait judicieux de tailler…
Lire le commentaire