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Pommes au chèvre et à la figue
Accompagnement de salade
INGREDIENTS
Pommes de reinettes
Buche de chèvres
Confiture de figues
Recette proposée par :
jsalli
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PREPARATION
Poser dessus une rondelle de fromage de chévre 1 cm.
Poser sur l'ensemble une noisette de beurre salé.
Mettre au four.
Une fois cuit servir avec de la salade en posant une petite cuillerée de confiture de figue sur chaque tranche de pomme-chèvre.
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Vin blanc sec. Bordeaux, Sainte-Foy-Bordeaux, Graves de Vayres, Entre-Deux-Mers
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