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Pommes au chèvre et à la figue
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Accompagnement de salade

Ingrédients

  • Confiture de figuesConfiture de figues
  • Petit chèvreBuche de chèvres
  • Pommes de reinettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper des pommes de reinettes en tranches 1 cm.
    Poser dessus une rondelle de fromage de chévre 1 cm.
    Poser sur l'ensemble une noisette de beurre salé.



    Mettre au four.
    Une fois cuit servir avec de la salade en posant une petite cuillerée de confiture de figue sur chaque tranche de pomme-chèvre.

Conseils

Si l'on termine la cuisson au gril le fromage dore et l'ensemble est plus joli.

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