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Thon au lait de coco à la créole
Facile et rapide à faire, un repas à la saveur sucrée et épicée...
4.5/5
4 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
2 tasses lait de coco
1cuillère à soupe de curcuma
1 pincée de cannelle
1 pincée de gingembre râpé
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 pincée de piment en poudre
1 gousse d'ail
huile d'olive
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Saler, poivrer puis recouvrir de sauce soja .
Faire revenir les morceaux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Dans une casserole, faites revenir le curcuma .
Laissez cuire jusqu'à ce que le lait devienne crémeux .
A la dernière minute, incorporer le gingembre et l'ail écrasé en pommade.
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Commentaires
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Derniers commentaires
c'est EXellent : )
par par coquelQ | Posté le 16/09/2009
Un REGAL!!!!
par par nathaliLl | Posté le 09/06/2009
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Un petit peu déçue, on sent un…
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