Muffins mûres et liqueur de rose

Une délicieuse recette avec le peps et le croquant des mûres et la douceur de la liqueur de rose...

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Ingrédients

1 gros oeuf

150 g de farine

80 g de sucre en poudre

3 CS de lait

1/2 sachet de levure chimique

50 g de beurre demisel

120 gr de mûres surgelées

1 CS de liqueur de rose

Tous les ingrédients

Préparation

  • 1 Préchauffez votre four à 180°C.
  • 2 Faites fondre le beurre à feu doux.
  • 3 Dans une jatte, cassez l'oeuf, ajoutez le sucre et remuez. Versez ensuite la farine et la levure, le lait et la liqueur de rose et remuez à nouveau. Versez le beurre fondu et incorporez-le à la pâte. Terminer avec les mûres.
  • 4 Si vous avez des caissettes en papier, déposez-les dans les moules à empreintes à muffins. Répartissez la pâte dans les moules. Enfournez environ 20 minutes.
Toutes les étapes

Conseils

Dégustez tiède (c'est encore meilleur!!!) avec un thé à la rose.

Tous les conseils

Nombre de personnes : 8

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 20 mn

Coût :

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