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Muffins mûres et liqueur de rose
une délicieuse recette avec le peps et le croquant des mûres et la douceur de la liqueur de rose...
4.9/5
31 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
1 gros oeuf
150 g de farine
80 g de sucre en poudre
3 CS de lait
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre demi-sel
120 gr de mûres surgelées
1 CS de liqueur de rose
Recette proposée par :
Laurence sur son blog : La popote de Lolo
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PREPARATION
Préchauffez votre four à 180°.
Faites fondre le beurre à feu doux.
Dans une jatte, cassez l'oeuf, ajoutez le sucre et remuez. Versez ensuite la farine et la levure, le lait et la liqueur de rose et remuez à nouveau. Versez le beurre fondu et incorporez-le à la pâte. Terminer avec les mûres.
Si vous avez des caissettes en papier, déposez-les dans les moules à empreintes à muffins. Répartissez la pâte dans les moules. Enfournez environ 20 minutes.
conseils
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