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Muffins mûres et liqueur de rose
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Avatar de Laurence sur son blog : La popote de Lolo Par Laurence sur son blog : La popote de Lolo

Une délicieuse recette avec le peps et le croquant des mûres et la douceur de la liqueur de rose...

Ingrédients

8 personnes
  • Mûre120 g de mûres surgelées
  • 1 c. à s. de liqueur de rose
  • Beurre demi-sel50 g de beurre demi-sel
  • Farine150 g de farine
  • Lait3 c. à s. de lait
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf1 oeuf gros
  • Sucre en poudre ou sucre semoule80 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  2. 2

    Faites fondre le beurre à feu doux.

  3. 3

    Dans une jatte, cassez l'oeuf, ajoutez le sucre et remuez. Versez ensuite la farine et la levure, le lait et la liqueur de rose et remuez à nouveau. Versez le beurre fondu et incorporez-le à la pâte. Terminer avec les mûres.

  4. 4

    Si vous avez des caissettes en papier, déposez-les dans les moules à empreintes à muffins. Répartissez la pâte dans les moules. Enfournez environ 20 minutes.

Conseils

Dégustez tiède (c'est encore meilleur!) avec un thé à la rose.

Idées de recettes
Commentaires
Communauté 750g
Tip top et la confiture est bien resté en haut. Moelleux et goûtu, un vrai régal
Communauté 750g
Peut on remplacer la liqueur par de l arome de rose ?
Communauté 750g
super bon !! 20 mn pour la faire avec ma fille de 5 ans et deux minutes pour les manger :-)
Communauté 750g
Je pourrais savoir combien de Muffins peut on faire (a peut pres) avec cette recette ?
Communauté 750g
excellent, facile a faire, rapide et résultat délicieux. Merci pour la recette
Communauté 750g
Très rapide à faire avec ma fille ! On attends avec impatience la sortie du four !
Communauté 750g
ca m a l air tellement bon
Communauté 750g
C'est un vrai délice mais comme tout ce que fait Lolo Bisous