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750g de plaisir
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Tarte au sucre
Dessert trés facile et délicieux
3.9/5
10 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
45 minutes
Attente :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
250 g de farine
200 g de cassonade
80 g de beurre
10 g de levure de boulanger
3 jaunes d'oeuf et deux oeufs
100 ml de crème fraîche
1/2 dl de lait
Une cuillerée à soupe de sucre
Une pincée de sel
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Mélanger soigneusement, ajouter le beurre, la farine, le sel puis les jaunes d'oeufs.
Travailler énergiquement la pâte jusqu'à ce qu'elle se décolle du fond de la terrine lorsqu'on la soulève avec la main.
Faire cuire dans un four préchauffé à 220°C pendant 15 minutes; abaisser ensuite la température 150° C et continuer la cuisson pendant 30 minutes. Servir tiède.
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Commentaires
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