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Idées de recettes et dossiers : thon, Provence, croustillants, croustillant de thon, cuisine régionale, poissons, plats
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|  | | Croustillant de thon à la méditerranéènne | | . Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché | Le thon préparer ainsi est moins sec ! | Voir les recettes de schlatter |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pavé de thon germon,
sauce pesto,
dés de tomate,
tanche de mozzarella,
feuille de brick |  | Déposer la tranche de thon sur la feuiile de brick.
Mettre de la sauce pesto sur le thon, ensuite déposer des dés de tomate et finir par la tranche de mozzarella.
Refermer la feuille de brick pour en faire un petit paquet.
Cuire à la poêle.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS |  | | Ne pas mettre trop d'huile dans la poêle pour que la feuille de brick ne l'absorbe pas trop |
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Idées de recherche
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