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Gâteau aux mandarines au Thermomix
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@ Superbol
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Par Superbol

Pour un goûter délicieux, ce gâteau moelleux régalera petits et grands !

Ingrédients (10 personnes)

  • Extrait de vanille ou vanille liquideextrait de vanille ou du sucre vanillé
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine220g de farine
  • Huile de tournesol50g d'huile de tournesol
  • Oeuf2 œufs
  • Sucre100g de sucre
  • 3 mandarines BIO entières (bien laver la peau)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four 180°
    Mettre dans le bol du Thermomix les mandarines avec la peau mais coupées en 2.
    Les oeufs, la vanille et le sucre. Programmer 1min. 50º vitesse 5/6 pendant 10 sec, puis finir la minute sur vit 4 .

  2. 2

    Ajouter l'huile 6 sec vit 4 .

  3. 3

    Pour finir ajouter la farine et la levure et mélanger 10 sec vit 5.

  4. 4

    Verser la pâte dans votre moule à cake beurré, puis enfourner 30 à 40 min à 180º.

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