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Pâtes fraiches aux cêpes

Un plat typique d'automne. Les champignons sont toujours un régal.



Image de la recette Pâtes fraiches aux cêpes

5/5

1 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


Un sachet de pates fraiches... fétuccini de préférence,
Cêpes déshydratés une boite ,
Un bouillon de poule fait la veille,
Sel ,
Poivre,
Crême fraiche.

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Avec le bouillon de poule, hydrater les cêpes
Faire chauffer le tout une dizaine de minutes.
Mettre de la crême, saler, poivrer.
En même temps mettre à ébullition une casserole d'eau salée et plonger les pates fraiches ...
Les retirer al dente....
Mettre les pates dans un grand plat ajouter dessus la sauce et les cêpes, persiller, et servir chaud.



Commentaires

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j'ai accompagné cette…
par par isabelhs0 | Posté le 22/08/2009


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