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Pâtissons à la viande



Image de la recette Pâtissons à la viande

4.5/5

4 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 4 petits pâtissons
- 400 g de boeuf haché
- 50 g de beurre
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre de Cayenne
- 1 boîte de sauce tomate
- 60 g de gruyère râpé

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Faire cuire les pâtissons 20 mn à l'eau bouillante salée (7 mn en autocuiseur). Egoutter et creuser.
Faire revenir la viande hachée dans la moitié de la matière grasse avec l'oignon et l'ail hachés; assaisonner et ajouter la sauce tomate.
Remplir les pâtissons avec cette préparation.
Saupoudrer de fromage râpé.
Répartir le reste de beurre en parcelles sur les légumes ainsi farcis et faire gratiner.



Commentaires

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Derniers commentaires

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par par chrissQ | Posté le 03/08/2009


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