Bourdelots Normands (Pommes en pâtes)
4.5/5
2 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
400g de pâte brisée,
1 œuf,
6 petites pommes,
De la gelée de fruit (selon le goût).
Recette proposée par :
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Morgane K (man)
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PREPARATION
Eplucher les pommes et en enlever le cœur. Attention à ne pas aller jusqu'au fond.
Mettre de la gelée dans chaque pomme.
Etendre la pâte brisée au rouleau sur environ un demi centimètre d'épaisseur. Envelopper les pommes avec et mouiller si cela est nécessaire pour ressouder les bords. Dorer à l'œuf, cuire à four moyen, puis chaud. Servir froid ou chaud, au choix.
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Commentaires
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