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Pizza Fraises - Amandes
 Pizza Fraises - Amandes
4.5/5  
2 votes  

. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché


Auteur : Nathalie - Blog "Cuisiner ... tout simplement


Ce fruit rouge est apprécié depuis longtemps. En effet, les romains en rafollaient déjà ! Aujourd'hui, il existe plus de 100 variétés de fr...
Idée recette : Verrine rhubarbe-fraise à la crème de mascarpone
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Autres bonnes idées : pizzas, amandes, pizza aux fraises, pizza aux amandes, desserst chauds, desserts
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 personne(s)

Pâte à pizza sucrée
- 480g de farine à Pizza
- 20ml d'eau
-  2 càs d'huile
- 1/2 càc de sel
-  6 càs de sucre
- 2,5 càc de levure sèche
Crème aux amandes
- 125 g de beurre
- 100 g d'amandes en poudre
- 100 g de sucre glace
- 1oeuf
- 1 càc de Maïzena
- 200 g de crème pâtissière
 
- 2 barquettes de fraises
Pâte à pizza sucrée
Verser tous les liquides dans la machine à Pain. Recouvrir de farine. Placer tous les autres ingrédients dans les coins (bien les séparés... ).
Mettre le programme PÂTE A PIZZA.
 
Crème aux amandes
Dans un saladier, mélanger le beurre pommade , le sucre et la poudre d'amandes. Ajouter l'oeuf et la maïzena. Mélanger.
Ajouter le crème pâtissière et mélanger.

Partager la pâte à pizza en 4.
Préchauffer le four à 180°.
L'étaler et verser la crème aux amandes .
Laver et couper les fraises en tranches. Les déposer sur le crème. Parsemer d'amandes éffilées.
Mettre au four pendant   15-20 minutes.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Retrouvez cette recette de fraise sur le blog de Nathalie : "Cuisiner tout simplement"


  liilho - 01/10/2008  0  1
Note : 5/5. Une excellente idée!!
  maxb14 - 19/06/2007  0  2
Note : 4/5. simple et très bonne
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