Recette - Tiramisu à l'orange - Notée 4.3/5 par les internautes

Séparer les blancs des jaunes.
Fouettez les jaunes avec les sucres, jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez au fouet la mascarpone, puis monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent. Aromatisez avec environ 2c soupe d'alcool.
Badigeonner les biscuits avec un mélange alcool-eau, avec un pinceau. Coupez les oranges en petits morceaux.
Alterner biscuits, crème et morceaux d'orange. Enfin, saupoudrez de cacao et décorez d'un morceau de clémentine confite (ou d'orange).
Laissez au frigo, au minimum 4h, la nuit entière c'est encore mieux.