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Flan aux pommes

Une recette de grand-mère



Image de la recette Flan aux pommes

4.4/5

15 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
45 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Christophe



INGREDIENTS


500g de pomme
150g de farine
3 oeuf
Cognac
Sucre

Recette proposée par :
Avatar de Nicole D.
Nicole D.

PREPARATION

Couper en tranches très fines 500 grs de pomme.
Faire macérer 1 heure dans 2 cuilleres à soupe de cognac additionnée de 2 cuillers à soupe de sucre.
Mélanger la farine, 2 cuilleres de sucre et les oeufs battus, puis les pommes macérées avec le jus. Moule beurré. Four (Th 6) pendant 45 minutes.



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