1h 5min
Facile
Bon marché
Par Nicole D.
Une recette de grand-mère
Ingrédients
0 personne
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500 g de pommes
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150 g de farine
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3 oeufs
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Cognac
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Sucre
Matériel
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Four traditionnel
-
Moule à flan
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Couper en tranches très fines 500 grs de pomme.
- 2Faire macérer 1 heure dans 2 cuilleres à soupe de cognac additionnée de 2 cuillers à soupe de sucre.
- 3
Mélanger la farine, 2 cuilleres de sucre et les oeufs battus, puis les pommes macérées avec le jus. Moule beurré. Four (Th 6) pendant 45 minutes.
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