1h 5min
Facile
Bon marché
Une recette de grand-mère
Ingrédients
0 personne
-
500 g de pommes
-
150 g de farine
-
3 oeufs
-
Cognac
-
Sucre
Matériel
-
Four traditionnel
-
Moule à flan
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Couper en tranches très fines 500 grs de pomme.
- 2Faire macérer 1 heure dans 2 cuilleres à soupe de cognac additionnée de 2 cuillers à soupe de sucre.
- 3
Mélanger la farine, 2 cuilleres de sucre et les oeufs battus, puis les pommes macérées avec le jus. Moule beurré. Four (Th 6) pendant 45 minutes.
Commentaires