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50min
Très facile
Bon marché
224 kcal
/ personnes
Recette de base des muffins
Ingrédients
12 personnes
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300 g de farine
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2 oeufs
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20 cl de lait
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125 g de beurre fondu
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½ c. à c. de sel ou sel fin
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120 g de sucre de canne roux ou cassonade
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8 g de levure chimique
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
1. Fouettez les oeufs avec le lait
2. Ajoutez la farine, la levure, le sel et la cassonade mélangés ensemble
3. Incorporez le beurre fondu en mélangeant
4. Garnissez les moules à muffins aux 3/4, avec la pâte
5. Faites cuire vos muffins à 200° C, pendant environ 20 min
6. Patientez 5 min avant de démouler
Nutrition
224kcal12% AR*
5.3 gprotéines11% AR*
28.2 gsucres11% AR*
10.1 gmatières grasses15% AR*
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