Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive
Cette cocotte d'aubergine et de courgette, farcies à la ricotta fines herbes, au saumon ou haddock et accompagnées d'une crème d'endive est abs…
Minis-cocottes aux aubergines, poivrons et mozzarella
J'ai fait la semaine dernière ces minis-cocottes qui contiennent des dés d'aubergines, de poivrons rouges et des tranches de mozzarella... Bref, que du bon ! Si vou…
Cocottes de rougets au mascarpone et aubergines
Un petit plat absolument rapide à préparer, pour un résultat très agréable en bouche.
Aubergines Provençales gratinées à la mozzarella cacette
'Après avoir entendu parler dans plusieurs émissions de cuisine de la mozzarella fumée, je me suis mis à la recherche de ce fameux produit.C'est grâce à une amie, p…
Tarte provençale en spirale 'Courgette, Aubergine, Poivron & Carotte'
Une délicieuse tarte aux légumes du soleil relevée par la moutarde provençale Clovis.Une recette proposée par Sandra du blog 'Cuisine Addict'.
Moussaka généreuse
C'est une sorte de lasagnes aux aubergines et à la bolognaise.
Maklouba
Une recette orientale simple légère et gourmande.
Pimp my salade à la Fourme d'Ambert
3 idées originales de salade avec la Fourme d'Ambert
Féroce d'avocat sur tendresse d'aubergine écume de carotte parfumée à la lavande, aubergine en pizza
Un plat au carrefour des cuisines.
Moussaka aux petits légumes
Une moussaka, un gratin d'aubergines et de viande d'agneau, le tout dans une sauce tomate. Un repas simple, complet et gourmand pour toute la famille.
