Aveyron : 3 recettes
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Tarte salée façon Aveyronnaise
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Tarte salée au roquefort, pommes de terre et jambon de pays.
Voir les recettes de nduhou
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Estofinado aveyronnais
préparation : 20 minutes, attente : 3 minutes, cuisson : 45 minutes
Une recette traditionnelle de l'Aveyron, moins connue que l'aligot ou la truffade, et parfaite par ces grands froids !
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Truffade au four
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Un goût délicieux des saveurs du nord aveyron/cantal.
Voir les recettes de pRnpfT
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Bon à savoir
Aveyron : les meilleures recettes
Idée recette :
Truffade au four
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Aveyron
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