Chapon aux marrons
Le chapon aux marrons est une recette typique de Noël. Dans la farce qui va l'accompagner, le croquant des fruits secs enrobés avec un peu…
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Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Terrine de foie gras de Chef Damien
Foie gras de canard en terrine cuit au micro-ondes ! Il faut oser mais cela marche !
Caviar de courgettes au parmesan facile
Les copeaux de parmesan donne un air de fête et de convivialité aux courgettes.
Délice fraise mascarpone
Gâteau très frais idéal pour toutes occasions.
Œuf sur or noir
Oeuf à la coque (enlever le dessus), préparer une mouillette avec un peu de beurre salé et quelques petits morceaux de truffe. Parsemer…
Brownie de fête
Un brownie decoré d'une jolie chantilly au chocolat.
Macarons fraise balsamique
Un macaron qui allie la fraîcheur de la fraise au côté sirupeux de la préparation de vinaigre balsamique.
Tartelettes au foie gras, foies de volaille et grenade
De jolies petites tartelettes idéales pour une entrée de fête ou à Noël. A disposer sur un lit de jeunes pousses pour une touche de verdure.
Foie gras rôti, poire et raisins Tartare® Cranberry & Poivre
Une recette Quiveutdufromage.com
Noix de St-Jacques et purée de cerfeuil tubéreux
Une découverte pour moi que le cerfeuil tubéreux. J'ai décidé de préparer des noix de St-Jacques, c"est la pleine saison avec une purée de cerfeuil tubéreux. Je ne connaissais…
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