Coleslaw facile
Une recette mélangeant deux types de choux différents.
Vous regardez : Salade exotique à la papaye
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Gâteaux aux amandes et à la feuille de brick
Un délicieux gâteau marocain aux amandes et au miel.
Rougail saucisses
Recette typique qui vient de l'Ile de La Réunion.
Salade d'orange à l'orientale
Un dessert rafraîchissant aux parfums d'orient.
Rouleau de printemps au foie gras et asperges du pays, eau de tomate à boire, salade d'herbes du jardin et tomate confite
Une très belle entrée froide, hommage à la cuisine asiatique avec des produits du Sud Ouest comme le foie gras ! Le talent de Patrice Gelbart.
Jambalaya aux épices du sud
Avec le Jambalaya, vous allez voyager en Louisiane ! De fait, souvent servi en Nouvelle-Orléans, ce plat de la cuisine cajun remporte un franc succès.…
Bœuf croustillant à l'orange
Boeuf croustillant et son coulis acidulé.
Halva aux noisettes
Un gateaux oriental fait de semoule et de noisettes.
Pâtes curry aux champignons
C'est rapide à préparer et sort de l'ordinaire.
Gambas al pilpil
plat de tapas du sud de l'Espagne