Cuisine indienne Matar paneer
Une délicieuse recette indienne végétarienne, du paneer (fromage indien) aux petits pois.
Vous regardez : Pâte à pizza Fonzarelli
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Tzatziki moléculaire
Une nouvelle vision du tzatziki bien connu
Tagliatelles fraîches et crevettes sauce curry
Recette avec des pâtes fraîches mais si vous n'avez pas de machine à pâtes, des tagliatelles fraîches sont disponibles dans les rayons frais.
Povitica (une brioche slovène bien parfumée)
Réaliser une povitica ! Quesako ? je n'en savais absolument rien sauf avoir vu une chouette photo de brioche qui donnait envie de s'en couper une belle tranche !Après…
Hutsepot
Un plat belge : salmigondis ou hochepot.
Focaccia marbrée aux olives et aux tomates
Une jolie focaccia aux couleurs de l'Italie.
Cannellonis aux légumes et viande hachée
Cannellonis à la viande hachée, champignons, oeufs et petits légumes (carottes, courgettes).
Brochettes de poulet à la japonaise
Voici une délicieuse recette de brochettes au poulet à la mode japonaise. Un pur régal !
Saltimbocca de veau ou escalopes à l'italienne
Une recette traditionnelle italienne avec des escalopes de veau, du jambon cru et du parmesan.
Poulet mole poblano
C'est une recette mexicaine, originale puisqu'elle contient du chocolat noir. Le mariage de ce dernier avec les épices est très savoureux.
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