Potage libanais
Désaltérant, rafraichissant, une bonne entrée par temps chaud le soir.
Désaltérant, rafraichissant, une bonne entrée par temps chaud le soir.
Une bonne recette de dessert thaïlandaise.A déguster sans modération.
Riz gluant à la mangue, un dessert thaïlandais.
Des crevettes sautées au basilic à la thaïlandaise.
Un rouleau de printemps vietnamien !
Un plat marocain à base de boeuf et de carotte, le tout cuit au four.Une découverte des saveurs épicées.
La recette égyptienne des feuilles de vignes est différente de celle de la Grèce, du Liban ou de la Turquie.
J'ai mangé ce plat dans un restaurant en Italie, j'ai essayé de reproduire la chose et c'est assez réussi. Rapide, simple et efficace !
Des bouchées de poisson au sésame qui sont idéales pour un apéritif dînatoire.
C'est entre un choux et un soufflé au fromage, très léger très bon.