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Cuisine régionale : 975 recettes
A chaque région, ses spécialités culinaires !
Commencez votre tour de France gastronomique dans le Nord Pas de Calais, testez les cuisines régionales et rendez-vous à Paris pour clôturer votre parcours culinaire ...
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##INFO##Des cuisses de canard avec une délicieuse sauce au cidre et à la crème ! Une influence normande....
Servir avec des pommes de terre vapeur et des pommes coupées en 6 rissolées au beurre.
4.5/5
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Bretzelvotes
préparation : 15 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Pain/biscuit salé alsacien en forme de noeud
4.9/5
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Filet mignon de porc au maroillesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Alliance de viande et de fromage à associer à un bon vin
4.9/5
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Gâteau Ardéchoisvotes
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Voir les recettes de celinevz
4.8/5
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Baguette Parisiennevotes
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes
Du pain Maison fait en MAP et cuit au four traditionelle.
Voir les recettes de transi
4.7/5
42
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Cake au yaourtvotes
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 45 minutes
Vous pouvais faire le cake avec le parfum de votre choix et y ajouter des pépites de chocolat ou autres...
Voir les recettes de louloute 67
4.9/5
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Gaufres du Nord Pas de Calaisvotes
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 3 minutes
Délicieux pour le goûter...Un classique du Nord !!!
4.9/5
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Kouingvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 2 minutes
Petites galettes sucrées typiquement bigoudenne
Voir les recettes de fakhrt
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Daurade d'Agadirvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Une recette simple mais savoureuse, qui demande peu de préparation, mais une longue marinade !
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Andouillettes de Troyes gratinées au Chaourcevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Recette de la région Champagne réalisée avec des produits régionaux
Voir les recettes de gilsont
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Pommes de terre au saucisse de Strasbourgvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
4.5/5
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Pastèque et poivrons à la provençale, oeufs brouillés à l'avrugavotes
Voir les recettes de agnestriomp
5/5
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Vol-au-vent d'escargots au rieslingvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Recette facile et très appréciée par les convives surtout à cette période de l'année.
Voir les recettes de Yannick GUILLAUMET
5/5
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Foie gras de canard mi-cuitvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 50 minutes
Préparation, réalisation d'un foie gras de canard mi-cuit
Voir les recettes de lafermY
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Idée recette :
Orangettes
Article recommandé :
3 étoiles au Michelin France et Monde
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