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 Toutes les recettes "cuisine régionale" : 922 résultats (1 à 15)
 
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Recette de la région Champagne réalisée avec des produits régionaux

Voir les recettes de bernard
Consulter d'autres recettes : Andouillettes, Chaource, Champagne, Abats
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préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Une recette simple mais savoureuse.

 
Consulter d'autres recettes : Cuisine régionale, Cuisine du monde, Cuisine facile, Daurade ou Dorade !
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Auteur : Elodie - Blog "La petite cuisine"
Consulter d'autres recettes : fraises, mousses crémeuses, biscuits bretons, Bretagne
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Voir les recettes de Agnès - Blog "Les bonheurs de Senga"
Consulter d'autres recettes : Concours souvenirs vacances, pastèque, poivron, Provence
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préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
 

Voir les recettes de viala
Consulter d'autres recettes : Saucisses, Pommes de terre, Alsace, Saucisses de Strasbourg
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6 votes
préparation : 2 heures, cuisson : 50 minutes
Préparation, réalisation d'un foie gras de canard mi-cuit

Voir les recettes de Jean-Luc Durand
Consulter d'autres recettes : Noël Aquitaine, foie gras, foie gras de canard, foie gras du Périgord
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6 votes
préparation : 25 minutes, cuisson : 45 minutes
Le mélange étonnant et subtil du potimarron et des fruits de mer cuisinés comme un 'fish pie'..le tout présenté en verrines pour une entrée raffinée.

Voir les recettes de Célaie
Consulter d'autres recettes : concours citrouille, gratins, potimarrons, amandes
recette validée par 750grammes!
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préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure, attente : 30 minutes
Une excellente tourte aux endives et au confit d'oiede canard façon tatin

Voir les recettes de brunole
Consulter d'autres recettes : Tatin, Endives, Cuisses de canard, Oie
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préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes, attente : 1 heure
Une pissaladière à la tomate par Mimi ! Vive les recettes provençales !

Voir les recettes de mimi
Consulter d'autres recettes : provence, pichade, Menton, cuisine régioanel
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préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Recette facile et très appréciée par les convives surtout à cette période de l'année.

Voir les recettes de Yannick
Consulter d'autres recettes : Vol au vent, escargots, Riesling, bouchées
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préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
Que de souvenirs du sud de l´Italie à raconter avec ce carré d´agneau.

Auteur : than
Consulter d'autres recettes : Agneau, Cuisine régionale, Plats, Cuisine du monde
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préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes, attente : 2 heures
Mique cuite dans un bouillon de légumes avec du petit salé demi sel.

Voir les recettes de Patrice ROTT
Consulter d'autres recettes : Palettes, Sarladaise, pains, mique sarladaise
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5 votes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette à base de foie de volailles, d'oignon et d'oeufs durs.

Voir les recettes de kindele
Consulter d'autres recettes : foies, oignons, Pologne, oeufs
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5 votes
préparation : 30 minutes
Foie gras, magrets fumés, gésiers confits,... de très bons produits pour une petite entrée délicieuse.

Voir les recettes de Delphine1300
Consulter d'autres recettes : le tablier des blogs, salades, magrets de canard, foie gras
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préparation : 1 minute, cuisson : 20 minutes
Une recette simple à base d'un composant essentiel de notre culture culinaire : le pain.
Plaisir visuel ET gustatif avec un rosé frais

Voir les recettes de bouzzelifa sandrine
Consulter d'autres recettes : Fougasses, Apéritifs, Lardons, Amuse-gueules
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